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Pomodoro ciliegino Vittoria

Pomodoro ciliegino di Vittoria

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Pomodoro Ciliegino di Vittoria

Il Pomodoro Ciliegino di Vittoria è una varietà di pomodoro molto apprezzata per la sua piccola dimensione e il suo sapore dolce e aromatico.

Caratteristiche Principali

  • Colore: Rosso brillante.
  • Consistenza: Polpa soda e compatta, con una buccia lucente.
  • Sapore: Dolce e delicato, con un elevato grado Brix che indica una buona qualità organolettica.

Uso in Cucina

  • Insalate: Ottimo per insalate fresche.
  • Salse: Perfetto per salse di pomodoro grazie alla sua dolcezza naturale.
  • Dolci: Utilizzato anche in dolci come crostate e torte.

Benefici Nutrizionali

  • Vitamine e Minerali: Ricco di vitamine A e C, oltre a fornire potassio.
  • Antiossidanti: Contiene antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni.
  • Basso Contenuto Calorico: Ideale per diete ipocaloriche.

Origini

Il Pomodoro Ciliegino di Vittoria ha le sue origini nella zona di Vittoria, in Sicilia, dove le condizioni climatiche favorevoli permettono una crescita ottimale.
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